風林薫製をスライスして野菜を添えるだけで、立派な一品になります。もちろんカロリーの気になる方にもお勧めできる、高たんぱく・低カロリーの鶏むね肉を使用しています。
風林薫製を使った簡単なスープレシピをご紹介。
・お好みの野菜を軽く油でいためます
・適量の水とコンソメを入れ煮ます
・更にじゃがいもとセロリ少量をいれます
・ニンジンなどの固い野菜が煮えたら、スライスした風林薫製と(あれば)セロリの葉を加え2分煮ます(煮すぎると薫製が固くなります)
・塩、胡椒で味を整えてできあがり
風林薫製の香りがスープに移り美味です!