桃のシーズンも終わりになります！

最晩生の桃の収穫もほぼ終わり、発送を行っています。晩生の桃は緻密な肉質で、酸味は少なめです。500ｇ以上の大きいサイズもあります。品種によっても違いがありますが、一般的に晩生になるほど糖度が上がる傾向があります。これは長い時間をかけて成熟する為と思われます。 10月初旬頃からりんご、10月下旬頃からシャインマスカット、11月初旬頃から柿の収穫を予定しています。